29 mai 2014
SECHES
Une collègue de travail m'a fait découvrir les sèches, alors j'ai voulu essayer d'en faire.
INGREDIENTS:( pour 2 à 3 personnes)
- 175g de farine.
- 60g de beurre fondu.
- 12 cl de crème liquide....et c'est tout!
RECETTE:
- Tout mélanger et former une boule qui devient très souple, malléable et ne colle pas aux mains.
- Etendre la pâte très fine et couper en petits carrés.
- Saupoudrer chaque carré de sucre et mettre une noisette de beurre.
- Enfourner 20 à 25 mn à 180°. Ne pas laisser brunir, elles doivent être dorées.
Elles sont savoureuses et croustillantes, régalez-vous! ( Le matin avec le café par exemple..)
-
Publicité
Publicité
Commentaires
S
M
R