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30 juillet 2012

Confiture de mirabelles vanille-cannelle

Après mes 1° glaces, mes 1° confitures maison! On nous a gentiment donné quelques mirabelles, alors j'ai décidé cette fois-ci que j'en ferais de la confiture...plutôt que de toujours les congeler pour des tartes! En plus j'ai promis à une cousine que...

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22 juillet 2012

GLACE AU PRALINE

Je viens de faire l'acquisition d'une sorbetière et j'ai fait ma 2° glace ( la 1° étant ratée...Eh oui, pas évident la 1° fois) j'ai voulu faire une glace diététique en remplaçant la crème par du fromage blanc 0%..et je me suis retrouvée avec une glace...

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17 mai 2012

Gâteau amandes et framboises

Voici un gâteau (accompagné d'une petite crème anglaise parfumée) que j'avais envie d'essayer en toute convivialité et ...gourmandise! C'est une recette que j'ai trouvée dans le magazine Maxi.. INGREDIENTS (6 personnes): Pour le gâteau: 250g de framboises-...

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22 avril 2012

Veau Marengo

J'ai été séduite par une recette du Dr Cohen : le veau Marengo. Pêchée dans le dernier "Femme actuelle", je n'ai pu résister à la mettre en pratique ce midi. Eh bien je peux vous dire qu'on s'est tellement régalés qu'il n'en reste plus beaucoup pour ce...

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25 mars 2012

Muffins

J'ai testé la recette des muffins que j'ai trouvée en vidéo sur le net; il faudra juste que je rachète des caissettes plus hautes pour en avoir des plus gros, car les muffins doivent être un peu massifs, comme d'ordinaire aux U.S.A. La recette par là...

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29 février 2012

Gratin de courgettes à la provençale

Ne sachant trop quoi faire à manger ce midi, je viens d'essayer cette recette trouvée sur mon site favori. Si ça vous dit de l'essayer à votre tour, je vous mets le lien de la recette : http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.31070.htm Franchement...

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30 juin 2011

Poêlée Camerounaise

INGREDIENTS (Pour 4 personnes) : - 1 oignon, 2 à 3 gousses d'ail. - 2 tomates moyennes, 1 poivron jaune et 1 poivron rouge, 2 à 3 carottes. - 1 petite brique de coulis de tomate - 1 Kub Or, sel, poivre, thym, cacahuètes grillées à sec. RECETTE : - Dans...

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25 juin 2011

Griwechs Algériens

Voici une recette que je viens juste d'essayer, ce sont des Griwechs Algériens (Beignets au miel et à la fleur d'oranger parsemés de graines de sésame). J'ai trouvé cette recette dans le blog de Meriem, et c'est avec plaisir que je vous présente mon essai;...

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19 juin 2011

Cheesecake au citron

C'est un dessert qui se mange très frais, et qui se réalise en plusieurs étapes. Pas de cuisson pour ce gâteau, on joue avec le frais! INGREDIENTS (Pour un plat à tarte): - 360g de biscuits cuiller (soit 2 sachets de 180g) - 150g de beurre mou ( le sortir...

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Tags: fraîcheur

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2 juin 2011

Petite entrée amusante et sympa!

Forest attitude! J'ai trouvé une petite idée d'entrée amusante et conviviale que vous pourriez présenter à vos invités et amuser les enfants! Ce sont des légumes déguisés en champignons pas encore cueillis : RECETTE (pour 2 personnes) : - Cuire 2 oeufs...

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