29 mai 2014

SECHES

Une collègue de travail m'a fait découvrir les sèches, alors j'ai voulu essayer d'en faire. INGREDIENTS:( pour 2 à 3 personnes) - 175g de farine. - 60g de beurre fondu. - 12 cl de crème liquide....et c'est tout! RECETTE: - Tout mélanger et former une boule qui devient très souple, malléable et ne colle pas aux mains. - Etendre la pâte très fine et couper en petits carrés. - Saupoudrer chaque carré de sucre et mettre une noisette de beurre. - Enfourner 20 à 25 mn à 180°. Ne pas laisser brunir, elles doivent être dorées. Elles... [Lire la suite]
Posté par tricominnie à 21:40 - Commentaires [3] - Permalien [#]